





【数量限定】麺屋 音 ×丸山製麺コラボ商品
こちらの商品は、
東京都北千住にある濃厚煮干しの名店「麺屋 音」さんと丸山製麺のコラボ商品となります。こちらは店舗での人気の濃厚煮干しそばセットです。
麺屋 音さんはは食べログ3.72の高評価となり、食べログTOP5000にも入っております。また、数々のイベント出店や多数の賞受賞もされている人気店となります!
https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13161350/
■同梱内容
丸山製麺 オリジナル低加水細麺ストレート( #26 130g )1玉+具入り冷凍ストレートスープ(チャーシュー&メンマ)+柚子 のセットとなります。
■商品の特徴
最高級の片口鰯の煮干しをふんだんに使ったスープ と
濃厚とろとろな鶏白湯スープのWスープで旨味を強烈に感じられる一杯
麺は丸山製麺の低加水細麺ストレートをあわせました!
■お召し上がり方
STEP1:大きい鍋2つにたっぷりの沸騰したお湯を用意します。(スープ用&麺用)
STEP2:スープ袋を切らずに、沸騰したスープ用の鍋の中に入れ12-15分程、湯煎してください。
SREP3:沸騰した麺用の鍋に、麺を1分半〜2分茹でます。
STEP4:茹で上げた麺をよく湯切りして器入れ、湯煎が終わった具入りスープを上から盛ります。
STEP5:キレイに盛り付けて完成です。
■賞味期限:製造から30日以内
■保存方法:冷凍庫(-18℃以下)で保存
■原材料名
・具入りスープ
豚肉、メンマ、醤油、砂糖、みりん、食塩、柚子、ラード、豚ガラ、鶏ガラ、カタクチイワシ煮干し、野菜(人参、ジャガイモ、ニンニク、生姜)(一部に豚肉・鶏肉・小麦・大豆を含む)
・麺(130g)
小麦粉(国内製造) 、卵白/ 酒精、プロビレングリコール、かんすい、着色料(V.B2)打ち粉(加工でん粉)
■注意事項
当商品は小麦・そば・卵・大豆を含む製品と共通の設備で製造しております。
アレルギーをお持ちの方はご購入を控えていただけますようにお願いいたします。